Snacken met Mora en de Vegetarische Slager!

Snacken met Mora en de Vegetarische Slager!

De week zonder vlees is net voorbij. Deed jij hieraan mee? Een jaar geleden had ik nooit verwacht dat ik compleet vegetarisch zou zijn. Ik vond het lastig om juiste keuzes te maken en wist niet wat ik op tafel kon zetten. Een keukenprinses ben ik nou eenmaal niet bepaald, haha!

Sinds september 2018 mag ik mij dan een echte vegetariër noemen. Ik eet geen vlees meer: en dat voelt goed! Bewustzijn van al het leed dat onze dieren ondergaan voordat ze op jouw bord belanden heeft mij doen inzien dat ik dit niet langer wilde. Ik vond het hypocriet om te stoppen langs de weg om ieder dier te kunnen aaien om vervolgens ‘s avonds weer een stuk koe naar binnen te schuiven.

Het was niet altijd even makkelijk. Sergio die eet wel graag vlees en ik ben dus opzoek gegaan naar gerechten en vervangers die nergens aan ten onder doen. Ik ben niet het type dat een ander iets wil opleggen, al vind hij het inmiddels gelukkig prima dat we bijna geen vlees meer in huis hebben. Wat er daarvan wel in huis komt, dat heeft hij zelf mogen kopen.Tegenwoordig is het echt niet meer lastig om vegetarisch te zijn of te worden. Er zijn zoveel goede vervangers beschikbaar en de supermarkten hebben hele schappen met vleesvervangers voor ons ingericht. Een aantal merken die ik graag in huis haal zijn o.a: ViveraQuornValess en natuurlijk de Vegetarische Slager.

Dat ik van lekker eten houd, dat is geen geheim. Wekelijks halen (of bakken) wij een frietje. Het enige vegetarische wat er bij de gemiddelde snackbar te vinden is dat is een kaassoufflé of een bamihap (niet allemaal overigens). Toen er een aantal weken geleden een samenwerking tussen Mora en de Vegetarische Slager ontstond maakte mijn vegetarische hart een sprongetje. IK KAN WEER SNACKEN! En het allerfijnste is nog, ze kunnen gewoon in de oven. Als wij namelijk thuis zelf een friet avond hebben, dan bakken wij die tegenwoordig in de oven. Dat maakt het net even meer verantwoord 😉

Voor iedereen die overweegt vegetarisch te eten, zich ervan bewust is of iemand anders voor de gek wilt houden om het zo te laten proeven: do try this at home! Ik heb zelf de bitterballen in huis gehaald en de kipcorns en kan je garanderen dat ze zo lekker zijn en er echt geen verschil te proeven is!

Ik ben benieuwd of jullie ook wel eens vegetarisch eten of misschien zelf vegetariër zijn? Ik vind het altijd leuk nieuwe recepten of vegetarische merken te ontdekken!

Sidenote: ik heb een tijd geprobeerd om ook vegan te worden, ik merk dat dit voor mij momenteel nog heel erg stressvol is om continu bezig te zijn met wat ik kan gaan eten. Ik maak wel steeds meer vegan keuzes en stimuleer iedereen om liever en vooral bewuster met onze dieren om te gaan! Dit artikel is niet gesponsord!

Liefs,
Melanie – Mevrouw Wiebelkont